Hvad er keto for en diæt?

Keto er en kost med lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold, som tvinger din krop til at forbrænde fedt i stedet for kulhydrater som energi. Når du spiser mange kulhydrater, omdanner din krop dem til glukose, eller blodsukker, som den derefter bruger til energi. Men når du skærer ned på kulhydrater, er din krop tvunget til at finde en alternativ brændstofkilde.

 

I de fleste tilfælde betyder det, at du skal bruge oplagret fedt til at skaffe energi. Denne proces er kendt som ketose.

 

Ketodiet er blevet populært i de seneste år som en måde at tabe sig og forbedre helbredet på. Fortalere hævder, at diæten kan hjælpe med vægttab, diabetes, kræft og andre tilstande.

 

Der er nogle beviser, der støtter disse påstande, men mere  der er behov for forskning.

Hvordan virker keto?

Når du spiser en kost med højt kulhydratindhold, omdanner din krop kulhydrater til glukose og bruger det til energi. Men når du skærer ned på kulhydrater, skal din krop finde en anden energikilde.

 

I de fleste tilfælde betyder det, at du skal bruge oplagret fedt til energi. Denne proces er kendt som ketose.

 

Ketose er en naturlig metabolisk tilstand, der opstår, når din krop ikke har nok kulhydrater til energi. Når dette sker, begynder din krop at nedbryde fedt til energi. Denne proces producerer ketoner, som er molekyler, der kan bruges til energi.

 

Din krop bruger normalt glukose til energi, men når du er i ketose, bruger du  ketoner til energi i stedet.

 

Der er flere måder at komme i ketose på, herunder:

 

-Spise en kulhydratfattig kost

-Faste

-Træning

 

Når du spiser en kulhydratfattig kost, er din krop tvunget til at bruge lagret fedt til energi. Denne proces kan føre til vægttab og forbedret helbred.

Hvad er fordelene ved keto?

Keto diæten er blevet populær i de seneste år på grund af dens potentielle sundhedsmæssige fordele. Nogle af de påståede fordele ved diæten omfatter vægttab, forbedret mental klarhed og mindsket inflammation.

 

Der er nogle beviser, der understøtter disse påstande, men der er behov for mere forskning. Her er nogle af de potentielle fordele ved keto diæt:

 

Vægttab

 

Keto diæten kan hjælpe dig med at tabe dig, fordi den tvinger din krop til at forbrænde fedt til energi. Når din krop forbrænder fedt, kan du opleve vægttab.

 

En undersøgelse i tidsskriftet Obesity viste, at folk, der fulgte en keto diæt, tabte sig mere end dem, der fulgte en fedtfattig diæt. En anden undersøgelse i tidsskriftet Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity viste, at folk på en keto diæt tabte mere vægt og kropsfedt end dem, der fulgte en fedtfattig diæt.

 

Forbedret mental klarhed

 

Nogle mennesker rapporterer om forbedret mental klarhed efter at have fulgt en keto diæt. Dette skyldes sandsynligvis, at diæten hjælper med at stabilisere blodsukkeret og giver en alternativ brændstofkilde til hjernen.

 

Prøv selv en keto måltidskasse i dag.